Yerli Karpuz Tezgâhlarda Yerini Aldı

Niğde'nin Altunhisar ilçesine bağlı Yakacık köyü ve civarında yetiştirilen yerli karpuz pazar tezgâhlarında yerini aldı.

Niğde'nin Altunhisar ilçesine bağlı Yakacık köyü ve yakınlarında bir asırdan beri tohumları değişmemiş susuz üretilen Karpuzlar, tezgâhlarda yer buldu. Susuz tarlalarda ve üretimde kimyasal madde kullanmadıkları için karpuzun daha da lezzetli hale geldiği ve doğal olarak üretilen karpuzlar Niğde ve ilçe pazarında tezgahlarda rağbet görmeye başladı. Lezzetiyle bilinen karpuzlar aynı zamanda bölgede yaşayan ailelerin geçim kaynağı oldu.

Susuz tarlalarda ve üretimde kimyasal madde kullanmadıkları için karpuzun daha da lezzetli hale geldiğini belirten üreticilerden Şefik Bakırdag (41), “Köyümüzde ürettiğimiz karpuzlar pazarda yoğun ilgi görüyor. Lezzeti ve kalitesi sebebiyle vatandaşlar yerli karpuza rağbet gösteriyor. Bizim içinde bir gelir kapısı, atalarımızdan kalma tohumları hiç değiştirmeden tarlalara ektiğimiz karpuzları Eylül ayında hasadını yapıyoruz. Daha sonra Traktörlerimize karpuzları yükler özelikle Niğde merkezindeki sokaklarda kilosunu 1.50 kuruşa satıyoruz. Traktörün römorku gece evimiz oluyor burada yatarız her iş kolay değil ekmek parası. Yerli karpuza ilgi nedeniyle bu dönemlerde bütçemize ek kazanç sağlıyoruz, köyümüz ise Yakacık karpuzu ile biliniyor” dedi.